奶茶奶盖培训班，奶茶的做法和配方，深圳波霸奶茶培训学习，珍珠奶茶使用的"珍珠"，是由地瓜粉(南方说法，即淀粉)制作而成的粉圆，而珍珠奶茶粉圆在加入奶茶之前，通常还会先浸泡糖浆，确保粉圆在偏甜的奶茶中，仍可以保持甜味。奶茶的基底通常使用红茶，但也有店家提供使用绿茶的珍珠奶茶(称为珍珠绿奶或珍珠奶绿)。也有许多店家以咖啡冻、豆花、布丁、仙草、等类似口感的食物添加进奶茶里，让客人自由选择以增加口感。
珍珠奶茶培训内容：
1.原料、设备的认识与鉴别；
2.黑珍珠的处理方法；
3.茶叶与水的比例调配；
4.奶茶成品的制作；
5.双皮奶，冰沙，烧仙草等一系列品种的做法；
6.原料采购、存放、保鲜技术；
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店方案等；
奶茶店的开店费用不是特别高，一般在中小城市开一家奶茶店，只需要5万元左右，而且2个人就可以经营，非常适合一个家庭为单位的创业者，而且将各种丰富的小吃和奶茶搭配起来销售，这样也能吸引更多的消费者，因此是一个非常不错的餐饮项目。